Avec Gérard Depardieu (François Vatel), Uma Thurman (Anne de Montausier), Tim Roth (le marquis de Lauzun), Julian Glover (le prince de Condé), Julian Sands (Louis XIV), Timothy Spall (Gourville), Murray Young (Philippe d'Orléans). L'HISTOIRE : En avril 1671, à Chantilly, le prince de Condé charge son maître d'hôtel, François Vatel, d'organiser trois jours de banquets en l'honneur de Louis XIV. Avec ces fêtes, le vieux prince de Condé voudrait retrouver les faveurs du roi et obtenir le commandement d'une armée dans la guerre contre la Hollande. Le premier jour, la Cour est conviée à un banquet musical. Vatel doit supporter les caprices du marquis de Lauzun et de Monsieur, le très décadent frère du roi...
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